Adelsåsens kalkoner föds upp till fullmogen vikt innan slakt och förädling sker. Både uppfödning och slakt sker på vår egen gård.

Kalkoner uppfödda och slaktade pÃ¥ det sättet ger ett utmärkt kött som passar väl in i vÃ¥rt moderna kosthÃ¥ll. Köttet är magert men ändÃ¥ saftigt, proteinrikt och lättlagat.

Här nedan hittar du recept som kommer att hjälpa dig bli en utmärkt "kalkonkock".